Nieuws 2013

Champagne moet zich meer verdedigen

29 november, 2013

  • Champagne dreigt een jonge generatie te verliezen door opkomst Prosecco en andere mousserende wijnen.
  • De zelfgenoegzaamheid van de champagne producenten zal hier geen verandering in kunnen brengen.
  • Ondanks de succes story van de champagne is de Prosecco sterk in opkomst.
  • Op de lauweren rusten is geen optie, men moet aan de bak om te voorkomen dat het marktaandeel daalt zoals voorheen bij de stille wijnen. 
  • Hierbij wonnen Californië en Australië steeds meer terrein ten faveure van de Franse wijnen.  

Champagne flûtes geschiedenis?

28 november, 2013

  • Maximillian Riedel maakt het zijn levensdoel om de champagne flûte voorgoed achter de champagne coupe aan te sturen.
  • De flûtes geven een één-dimensionale smaaksensatie aan de champagnes.
  • Champagne is een speeltuin zonder einde.
  • Het scala aan aroma’s en smaakprofielen zijn eindeloos.
  • Elk huis met een “grande cuvée” verdient specifiek glaswerk voor de desbetreffende champagne.
  • De verandering in glaswerk is nu al zichtbaar, de alom bekende champagne coupe is ondertussen verdrongen door de flûte.
  • En zelfs de flûte is aan verandering onderhevig, waren het eerst de taps toelopende champagneglazen, nu zijn de glazen in een tulp vorm het ideale glaswerk voor champagne.

 

Prijzenoorlog retailers schaadt imago Champagne

14 november, 2013

  • Champagne producenten zijn bang voor imago schade door prijzenoorlog LeClerc en Carrefour.
  • Beide retailers bieden champagne aan in hun Loyaliteitsprogramma tegen diepe kortingen.
  • Prijzen liggen bijna lager dan Prosecco.
  • Deze prijzenoorlog is overigens niet te wijten aan de producenten, maar aan de retailers.
  • Op deze manier probeert men klanten te trekken.
  • De retailers geven niet om het effect van deze prijzenoorlog, echter, de Champagne streek zal hier op de lange duur imago schade van ondervinden.

Biedingsstrijd op Moët & Chandon bij veiling Sotheby’s

13 november, 2013

  • Drie kavels met twee flessen  uit 1914 brachten in totaal bijna £25.000,- op.
  • Een derde hoger dan de geschatte waarde door het veilinghuis.
  • In totaal heeft de veiling van alle speciale vintages £ 147.333,- opgebracht.

Oogst 2013 onder druk

10 oktober, 2013

  • Oogst onder druk vanwege rotting.
  • Veel telers en producenten begonnen later met oogsten dan gebruikelijk.
  • Hierdoor kwamen sommige in een hachelijke situatie terecht vanwege verhoogde kans op regen en het sneller kouder worden.

 

Moët & Chandon verkoopt champagne 1914

17 september, 2013

  • Moët & Chandon bereidt verkoop voor van honderden flessen vintages.
  • De vintages komen uit diverse jaren gedurende de eeuwen heen.
  • De vintages worden verkocht via een speciale veiling bij Sotheby’s voor het 270-jarig bestaan van het Franse concern.
  • Alle 270 flessen, 174 magnums en 3 jéroboams die worden geveild, zijn geselecteerd uit de Moët’s Grand Vintage Collection.
  • Vintages variëren met jaartallen vanaf 2004 tot helemaal terug tot 1914.

Pernod Ricard verstevigt positie in China, USA en Afrika

3 september, 2013

  • Divisie champagne verstevigt positie door breder bereik.
  • Door sterke vraag naar Perrier-Jouët in Azië en de USA steeg de netto omzet met 7%.
  • De Franse markt blijft moeilijk.

 

Rendement oogst bepaald voor 2013

2 augustus, 2013

  • Vastgesteld op 10.000 kg/ha.
  • 500 kg extra mag in februari worden vrij gegeven uit de reserve voorraad van de producenten.
  • Producenten mogen hun eigen voorraad (Réserve Individuelle) met 3.100 kg aanvullen tot max 10.000 kg/ha.
  • Réserve Individuelle is wijn dat nog geen nagisting heeft gehad.
  • Deze wijn wordt bewaard in tanks als nood voorraad.
  • Indien een wijngaard wordt getroffen door een natuurramp., kan deze voorraad worden gebruikt om productie aan te vullen.

Hagel verwoest wijngaarden in Champagne

1 augustus, 2013

  • Hevige hagelbuien verwoesten ca. 300 ha. aan wijngaarden.
  • Verschillende delen van regio Champagne verloren helft van de potentiële oogst.
  • Hardst getroffen zijn de dorpen rond Épernay en Côtes de Blancs.

 

Jacquart lanceert nieuwe “prestige” vintage

20 juni, 2013

  • De naam van de prestige champagne: Alpha 2005
  • Een vintage blend op basis van vier cru’s uit Montagne de Reims (Mailly, Verzenay, Villers-Marmery and Trépail)
  • Bevat 50% chardonnay en 50% pinot noir

China erkent champagne als beschermd merk

28 mei, 2013

  • Champagne is één van de laatste dranken (na whiskey, cognac enz.)dat als beschermd merk wordt geregistreerd in China.
  • Champagne is sterk opkomende drank in China.
  • Door naamsbescherming is het verboden om de naam champagne te gebruiken op producten en etiketten.

Champagne goed voor geheugen

5 mei 2013

  • Champagne zorgt voor blijvende herinnering.
  • Gezonde hoeveelheid champagne helpen tegen Alzheimer.
  • Komt door heilzame stof (fenolzuur) in champagne
  • Fenolzuur is gevonden in Pinot Noir en Pinot Meunier

Henri Krug (75 jaar) overleden

maart 2013

  • Kwam in 1962 in het familiebedrijf.
  • Vanaf 1977 tot 2002 president en keldermeester.
  • Vanaf 2002 leiding overgedragen aan zoon.
  • Henri Krug is altijd lid gebleven van proefcommissie.

 

Sterke daling in export cijfers

15 februari, 2013

  • Aantal van 308 miljoen flessen geëxporteerd.
  • Daling van gemiddeld 7% door slechte november en december maand.
  • Insiders hadden een daling van 3% ingeschat. Het aantal zou dan op 314 miljoen flessen uitkomen.
  • Los van laagste aantal sinds economische crisis in 2009 (293 miljoen flessen), slechtste jaar qua aantallen sinds 2005.  

Terugpijl