Chicago

eiwit of citroensap

poedersuiker

1 deel cognac

1 scheutje Cointreau

1 scheutje angostura

ijs

champagne

 

  1. Doop de rand van het glas eerst in het eiwit of citroensap en dan in de poedersuiker.
  2. Shake de rest van de ingrediënten (behalve de champagne) met ijs.
  3. Schenk het mengsel door de strainer in het voorbereide glas en vul het aan met de champagne.

Terug (75-pix)